Çimento, kireç ve harç kıvamının belirlenmesinde kullanılır. UTCM-0060A ASTM standardına, UTCM-0060E ise TS EN standardına uygundur. Elle çalıştırılan modellere ilaveten, motorlu modellerde mevcuttur
 
Elle çalıştırılan modellerde düşme hızı, kullanıcı tarafından el çarkı döndürülerek ayarlanır. Motorla çalışan modellerde ise, mekanik bağlantı parçaları ve motor hız düşürücü yardımıyla, yayılma tablasının standarda uygun sayı ve sürede düşme yapması sağlanır. Düşme sayısı, devir sayacı üzerinde görüntülenen önceden ayarlanmış sayıya ulaştığında, cihaz otomatik olarak durur.